الوصف

وصف المنتج:

يعتبر سمك الفارس من الأسماك عالية الطلب وذلك لطعمها اللذيذ وفوائدها الغذائية.

المصدر:

المملكة العربية السعودية ( جدة ).

تعريف عن وزن سمك الفارس:

وزن السمكة يتراوح بين 0.3 إلى 2 كغم حيث يتم تقطيعها بواسطة معدات معقمة ومن قبل فريق عمل محترف وذو خبرة عالية في مجال الأسماك بمدينة جدة ، ثم يتم تغليفها لك بواسطة أجهزة شفط الهواء الحديثة، وتكون جاهزة للشحن بنفس اليوم.

أرقام تهمك في التنظيف والتقطيع:

يمكن لسمكة وزنها 6 كيلو تعطي 30٪ الى 50٪ من الفيليه حسب نوع السمك او شرائح من 4.5 كيلو الى 5.5 كيلو حسب نوع السمك، ولمعرفة الوزن المناسب لكل سمكة نرجو التواصل مع ممثل المبيعات.

ملاحظات هامة:

• هذا المنتج عبارة عن سمكة كاملة ويتم احتساب الوزن قبل التنظيف وفي حالة ان رغبت بواحد كيلو او أقل توجه لقسم الفيليه.
• وننوه بأن جميع الأوزان قابلة الزيادة والنقصان بمقدار ± 200 غرام لكل سمكة وزنها أكبر من 5 كيلو غرام.
• يتم احتساب القيمة بناء على الوزن قبل التنظيف والتقطيع.
• كما تستطيع اختيار أي طريقة تقطيع حسب رغبتك من خلال خيار ” كيف نقطعها لك “.

معلومات عامة:

أسماء أخرى لسمك فارس

بعض طرق طبخه :

هناك عدة طرق لطبخ سمك الفارس من أهمها:

• المقلي الشهي أو المشوي اللذيذ و السنجاري ايضا.