سمك التونة

15ر.س27ر.س

المصدر:

المملكة العربية السعودية ( جدة ).

تعريف عن وزن سمك التونة :

وزن السمكة يتراوح بين 0.3 إلى 2 كغم حيث يتم تقطيعها بواسطة معدات معقمة ومن قبل فريق عمل محترف وذو خبرة عالية في مجال الأسماك بمدينة جدة ، ثم يتم تغليفها لك بواسطة أجهزة شفط الهواء الحديثة، وتكون جاهزة للشحن بنفس اليوم.

القيمة الغذائية لسمك التونة :
يحتوى سمك التونة على كمية عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض والأوبئة، كما يعمل على تقوية عضلات القلب وحمايته من المشاكل الصحية
إجمالي الدهون
الدهون المشبعة
كوليسترول
كالسيوم
 4.90 g 1.25 g 38 mg 16 mg
بروتين
فيتامين د
حديد
بوتاسيوم
23.33 g 0|0.00 mcg 1.00 mg 444 mg
كما أن التونة غنية بالبوتاسيوم وهذا المعدن ينزل ضغط الدم بشكل ملحوظ و مع دهون أوميجا 3 يجلب تأثيرًا مضادًا للالتهابات على القلب والأوعية الدموية. مما يعني انخفاض الضغط وانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية ، مثل انسداد الشرايين. كما أن لحوم هذه الأسماك غنية بالمنغنيز والزنك وفيتامين ج والسيلينيوم – وهي مضادات الأكسدة المعروفة كمعززات رئيسية لجهاز المناعة.

بعض طرق طبخه :

هناك عدة طرق لطبخ سمك التونة من أهمها:

  • المقلي الشهي أو المشوي اللذيذ .
أضف إلى المفضلة
أضف إلى المفضلة

الوصف

وصف المنتج:

يعتبر سمك التونة (التن) من الأسماك التي يكثر الطلب عليها من الناحية الغذائية وذلك لما تتمتع به من طعم لذيذ خصوصاً في الساندويشات ولذلك كثر استخدام أسماك التونه في المطاعم .

المصدر:

المملكة العربية السعودية ( جدة ).

تعريف عن وزن سمك التونة :

وزن السمكة يتراوح بين 0.3 إلى 2 كغم حيث يتم تقطيعها بواسطة معدات معقمة ومن قبل فريق عمل محترف وذو خبرة عالية في مجال الأسماك بمدينة جدة ، ثم يتم تغليفها لك بواسطة أجهزة شفط الهواء الحديثة، وتكون جاهزة للشحن بنفس اليوم.

أرقام تهمك في التنظيف والتقطيع:

يمكن لسمكة وزنها 6 كيلو تعطي 30٪ الى 50٪ من الفيليه حسب نوع السمك او شرائح من 4.5 كيلو الى 5.5 كيلو حسب نوع السمك، ولمعرفة الوزن المناسب لكل سمكة نرجو التواصل مع ممثل المبيعات.

 

ملاحظات هامة:

  • هذا المنتج عبارة عن سمكة كاملة ويتم احتساب الوزن قبل التنظيف وفي حالة ان رغبت بواحد كيلو او أقل توجه لقسم الفيليه.
  • وننوه بأن جميع الأوزان قابلة الزيادة والنقصان بمقدار ± 200 غرام لكل سمكة وزنها أكبر من 5 كيلو غرام.
  • يتم احتساب القيمة بناء على الوزن قبل التنظيف والتقطيع.
  • كما تستطيع اختيار أي طريقة تقطيع حسب رغبتك من خلال خيار ” كيف نقطعها لك “.

معلومات عامة:

تعيش أسماك التونة في المياه المالحة وتختلف أحجامها بشكل كبير ابتداء من الصغير منها وهي التونة الرصاصية حيث يبلغ اقصى طول منها 50 سم وبوزن 1.8 كيلو وحتى الكبير منها وهي التونة ذات الزعانف الزرقاء ويبلغ اقصى طول لها 4.6 متر و وزن 684 كيلوجرام. كما تعتبر التونة من أسرع الأسماك التي تعيش على السطح تقريباً تصل سرعتها حتى 22 كلم / ساعة.

أسماء أخرى لسمك التونة

الاسم العلمي      Thunnus
والاسم العربي         سمك تونة
يسمى بالإنجليزي       tuna
الاسم الهندي        ट्यूना मछली
ويسمى بالفرنسي     thon
أما بالفليبيني    Tuna

القيمة الغذائية لسمك التونة :

يحتوى سمك التونة على كمية عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض والأوبئة، كما يعمل على تقوية عضلات القلب وحمايته من المشاكل الصحية
إجمالي الدهون
الدهون المشبعة
كوليسترول
كالسيوم
 4.90 g 1.25 g 38 mg 16 mg
بروتين
فيتامين د
حديد
بوتاسيوم
23.33 g 0|0.00 mcg 1.00 mg 444 mg
كما أن التونة غنية بالبوتاسيوم وهذا المعدن ينزل ضغط الدم بشكل ملحوظ و مع دهون أوميجا 3 يجلب تأثيرًا مضادًا للالتهابات على القلب والأوعية الدموية. مما يعني انخفاض الضغط وانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية ، مثل انسداد الشرايين. كما أن لحوم هذه الأسماك غنية بالمنغنيز والزنك وفيتامين ج والسيلينيوم – وهي مضادات الأكسدة المعروفة كمعززات رئيسية لجهاز المناعة.

بعض طرق طبخه :

هناك عدة طرق لطبخ سمك التونة من أهمها:

  • المقلي الشهي أو المشوي اللذيذ .

معلومات إضافية

الوزن 1 كيلوجرام
التغليف

أكياس بلاستيك صغيرة, صحن فلين مغطى بالنايلون

التنظيف

,

الحجم

صغير, كبير

طريقة الإعداد والطبخ

سنجاري, مشوي, مقلي, نيء ( غير مطبوخ )

مراجعة واحدة لـ سمك التونة

  1. نايف باحكيم

    لذيذ ونظيف .. أعجبني

يسمح فقط للزبائن مسجلي الدخول الذين قاموا بشراء هذا المنتج ترك مراجعة.

قد يعجبك أيضاً…