الوصف

وصف المنتج:

يتميّز سمك الباغة بمذاقه الشهي خصوصا المقلي منه بالزيت ولكن احذر من شوكه الصغير .

المصدر:

المملكة العربية السعودية ( جدة ).

تعريف عن وزن سمك الباغة :

وزن السمكة يتراوح بين 0.2 إلى 0.4 كغم حيث يتم تقطيعها بواسطة معدات معقمة ومن قبل فريق عمل محترف وذو خبرة عالية في مجال الأسماك بمدينة جدة ، ثم يتم تغليفها لك بواسطة أجهزة شفط الهواء الحديثة، وتكون جاهزة للشحن بنفس اليوم.

أرقام عامة تهمك في التنظيف والتقطيع:

سمكة وزنها 6 كيلو تعطي 30٪ الى 50٪ من الفيليه حسب نوع السمك او شرائح من 4.5 كيلو الى 5.5 كيلو حسب نوع السمك، ولمعرفة الوزن المناسب لكل سمكة نرجو التواصل مع ممثل المبيعات.

ملاحظات هامة:

• هذا المنتج عبارة عن سمكة كاملة ويتم احتساب الوزن قبل التنظيف وفي حالة ان رغبت بواحد كيلو او أقل توجه لقسم الفيليه.
• كما ننوه بأن جميع الأوزان قابلة الزيادة والنقصان بمقدار ± 200 غرام لكل سمكة وزنها أكبر من 5 كيلو غرام.
• يتم احتساب القيمة بناء على الوزن قبل التنظيف والتقطيع.
• كما تستطيع اختيار أي طريقة تقطيع حسب رغبتك من خلال خيار ” كيف نقطعها لك “.

معلومات عامة:

أسماء أخرى

• غني بفيتامين ك و يحتوي على فيتامين د القابل للذوبان كما يحتوي على فيتامينات أ ، ب 12 ، ايضا السيلينيوم.
• ايضاً يقدم أعظم فائدة للإنسان وهي ضبط مستويات السكر في الدم ، بسبب احتواء هذا النوع من الأسماك على الدهون المشبعة والغير مشبعة والتي تحافظ على مستويات السكر في الدم

بعض طرق طبخ سمك الباغة :

هناك عدة طرق لطبخه من أهمها:

• المقلي الشهي أو المشوي اللذيذ كما يمكنكم شراء سمك الباغة بطريقة الطبخ الشهية التي تريدونها من موقعنا بسوق البنقلة.